Тест ДНК Listeria Monocytogenes - это метод обнаружения бактерии Listeria в образцах пищи, клиническом материале или окружающей среде. Listeria - это грамположительная бактерия, которая может вызывать пищевое отравление у людей. Тест проводится с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР), которая позволяет обнаружить ДНК бактерии в образце. Если результат положительный, то продукт или среда, из которой был взят образец, могут быть загрязнены Listeria и должны быть удалены из обращения.